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红枣的药膳食谱

2017-11-29 17:21:17阅读 21

红枣对身体有很好的功效与作用。今天,为大家分享三个红枣相关的药膳食谱,供网友们参考食用。

一、枣药扁豆糕

【原料】

生枣500克,山药200克,鲜扁豆50克,陈皮30克,面粉、白糖各适量。

【做法】

1.将山药切成薄片,鲜扁豆、枣肉切碎,陈皮切丝。

2.将上四料混合,加面粉及白糖制成糕。

【功效】

代主食,适量食用。健脾止泻、益气化湿,适用于下痢时发时止、日久不愈。

二、红枣菊花粥

【原料】

红枣50克,菊花15克,粳米100克,红糖适量。

【做法】

1.将红枣、菊花、粳米一同放入锅内加清水适量,煮粥。

2.待粥煮至浓稠时,放入红糖调味。

【功效】

每晚食用。健脾补血、清肝明目。

三、枣泥红糖包

【原料】

红枣500克,红糖150克,面粉、碱各适量。

【做法】

1.红枣煮熟去皮、核,加入红糖调匀。

2.用放好碱的发面包成糖包,蒸熟即成。

【功效】

代主食吃。温中和胃,适用于脾胃虚寒型口疮。